白洋淀动物资源丰富

　　白洋淀动物资源丰富,白洋淀是中国重要的淡水水产品基地之一，鱼、虾、蟹 、鸭蛋类销往长江以南的各省市。区域水产资源丰富，是有名的淡水鱼场。区内鱼类资源丰富有54种，以鲤鱼、黑鱼、黄颡（甲甲）为主，其中以鲤科种类最多，共计30属34种，占白洋淀鱼类总种数的62.96%，数量最大的有鲤鱼、鲫鱼、黄鳝、鳊鱼等。常见的底栖动物有节肢动物、软体动物和环节动物（例如河蟹、河虾等），共38种，优势种类是软体动物和甲壳动物，田螺数量最多。

　　区域内水生植物遍布，野生两栖爬行动物3种，哺乳类14种（隶属5目8科12属），野鸭大雁栖息。

　　白洋淀是候鸟迁徙内陆通道途中的重要食物与能量补充栖息地。区内有鸟类197种，其中国家一级保护鸟类4种（大鸨、白鹤、丹顶鹤、东方白颧），国家二级保护鸟类26种（灰鹤、大天鹅、鹰科、隼科等），有重要科研、经济和社会价值的158种，河北省有重要科研、经济和社会价值的52种。

　　河蟹：白洋淀河蟹个大肉厚，味道鲜美，营养丰富，久负盛名。白洋淀河蟹海水产卵，淡水生活。三四月孵化，六七月入淡水，八九月蟹正肥，所以有八月中秋持蟹赏月的说法。白洋淀河蟹多为人工养殖，以满足游客需求。

　　圆鱼：圆鱼是白洋淀重要名产之一。由于白洋淀水质肥活，光照时间较长，水生的藻类丰富、为圆鱼的繁殖生长提供了良好的条件。白洋淀的圆鱼肉肥味鲜，营养价值很高，以圆鱼为主料的菜肴很多，有清蒸圆鱼、爆炒圆鱼、圆鱼汤、红烧圆鱼等，很受国内外旅游者的欢迎。